导读: 报告回顾了全球及中国外卖行业发展历程,分析了市场格局变化与未来趋势。全球外卖历史悠久,19世纪末已有相关服务,21世纪智能手机推动行业爆发。中国外卖行业历经“千团大战”,美团从团购市场胜出后进入外卖领域,与饿了么形成“一超一强”格局,2024年市场规模超1.2万亿元,用户超6亿。2025年京东外卖入局,从食品质量切入,提升骑手待遇、降低商家抽佣,布局高客单价及生鲜医药等品类;阿里推出淘宝闪购,凭借补贴快速增长,形成“两超一强”新格局。报告指出,外卖市场规模将持续扩大,预计2029年达2.09万亿元,且成为互联网消费重要入口,可能吸引更多巨头;消费品类扩展,模糊与即时零售边界,解构传统电商;消费者对品质要求提高,“一小一老”群体成增长关键,平台竞争将持续。
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